En ces temps hivernaux, la soupe réchauffe et réconforte. Bonne nouvelle, elle est aussi bonne pour la santé grâce à un savoureux mélange de légumes gorgés de vitamines. Alors ce soir, c’est décidé, c’est menu soupe !

Le Mas d’Espiard pratique une culture raisonnée et bio et propose à la vente des fruits et des légumes d’hiver pour des soupes qui vous aideront à faire le plein d’énergie !

Pourquoi manger de la soupe en hiver près d’Avignon (84) ?

La soupe, c’est le plat d’hiver par excellence.

Pour se réchauffer, rien de tel qu’un bon potage chaud et délicieusement fumant !

Moulinée avec de bons croûtons croustillants, la souple peut se manger seule en soirée devant une bonne série ou accompagner d’un bon verre de rouge, d’un yaourt et d’un fruit pour un repas sain, équilibré et léger.

Lente à digérer, elle favorise l’endormissement et évite les réveils nocturnes provoqués par la faim. Elle offre un réveil plein d’énergie grâce aux nombreuses vitamines et fibres absorbées au dîner.

Une bonne soupe peut aussi être servie en entrée pour le déjeuner, accompagnée de protéines et de féculents, elle réchauffe les cœurs avant d’attaquer un après-midi de labeur. En plus de ses qualités nutritives, c’est un plat économique : constitué d’eau et de légumes, pas besoin de cuisiner des heures ! Elle se conserve bien. Inutile de cuisiner sa soupe tous les jours !

Alors qu’attendez-vous pour manger de la soupe ?

Quels légumes choisir pour une soupe riche en vitamines et en fibres près d’Avignon (84) ?

Lorsqu’il fait froid, les fruits et légumes nous attirent moins, alors que nous en avons en permanence besoin, tout au long de l’année !

En hiver, le corps demande des calories en plus grand nombre. Raclettes et fondues savoyardes ont certes la cote mais on ne peut définitivement pas en manger tous les jours. Manger des légumes sous forme de soupe est une très bonne alternative pour garder la forme tout au long de l’hiver.

Pour des soupes savoureuses et énergiques, préférez des légumes de saison cultivés en mode raisonné ou biologiquement par des exploitants agricoles de proximité.

Venez cueillir vous-même vos fruits et légumes dans un Mas provençal éco-responsable à proximité d’Avignon (84)

N’hésitez plus et contactez Géraldine au 06 08 93 73 85. Vous pouvez aussi acheter des fruits et des légumes provenant du potager de Grand Père en vous rendant au :

Mas d’Espiard

1402 chemin du Roudadou,

30300 Vallabrègues

​​06 08 93 73 85

masdespiard@gmail.com

Gare TGV à 15 minutes. Aéroport de Nîmes-Garons et Avignon.

Parking sécurisé sur la propriété.

Pour en savoir plus sur nos conserves, cliquez ici

Commencez la rentrée scolaire en beauté avec un week-end pédagogique au Mas d’Espiard, pour plus d’informations cliquez ici

Et pour vos week end en amoureux, pensez à nos gîtes romantiques